![Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cfd82ce7d7c12eefdb3153d5e152f75b/Derivates/9d66d6a86bf347baa1623c5906109bad6873620a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de cheddar, en morceaux (3 cm)
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de sel
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 170 g de lait
- 40 g de fromage frais
- 125 g de beurre, en morceaux
- 2 œuf
- 1000 g d'eau
- 130 g de gousses d'ail, coupées en deux ou trois
- 100 g d'huile d'olive
- 5 g de persil frais, équeuté
- 1 c. à café de poivre moulu
-
80 - 100
g de chorizo (16-32 fines tranches)
ou 80 - 100 g de saucisson piquant, de type pepperoni
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 4788.8 kJ / 1144.6 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 81.1 g
- Gordura
- 78.6 g
- Gordura saturada
- 33.4 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sódio
- 1466.1 mg
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