Versões compatíveis
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g di farina tipo 00
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
-
100
g di barbabietola, sbucciata, senza le estremità. Tagliata
in forma circolare in modo da adattarla
alla grandezza della lama. -
75
g di zucchine, senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama -
75
g di zucchine gialle, senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama - 100 g di carote, pelata e senza estremità, di diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm)
-
100
g di patate americane dolci, sbucciata e senza le estremità. Se necessario,
tagliata in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama. - 2 spicchi di aglio
- 150 g di peperone rosso, a listarelle (5 mm)
- 150 g di panna acida
-
150
g di formaggio halloumi
ou 150 g di Feta - 50 g di gherigli di noci, tritate grossolanamente
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2208.8 kJ / 527.9 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Hidratos de carbono
- 59.1 g
- Gordura
- 25.6 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sódio
- 538.4 mg
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