Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

6 μερίδες

Ingredientes

Σαλάτα

νερό
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
6
φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους
250 γρ.
κολοκυθάκια
250 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μαρούλι iceberg σε κομμάτια
200 γρ.
ρόκα
100 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
10 γρ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο
300 γρ.
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
100 γρ.
κρέμα βαλσάμικο αρωματισμένη με σμέουρα
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
λεμόνι λεπτές φέτες από τη φλούδα του, και 30 γρ. χυμό
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 22.5 g

Energia 1748 kJ / 418 kcal

Gordura 29.9 g

Hidratos de carbono 14.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δροσερές σαλάτες 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Nenhuma avaliação

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Nenhuma avaliação

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Nenhuma avaliação

Negroni

10min

Καρπάτσιο παντζαριού

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Nenhuma avaliação

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min