Dispositivos e acessórios
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Preparação 10min
Total 1h 35min
4 μερίδες
Ingredientes
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
38.2 g
Energia
1972 kJ /
471 kcal
Gordura
19.5 g
Fibra
5.6 g
Hidratos de carbono
38.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Δροσερές σαλάτες
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Nenhuma avaliação
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Nenhuma avaliação
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Πλιγούρι
35min
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min