Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

4.7 15 avaliações

Preparação 31min

Total 35min

4 porções

Ingredientes

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
dentes de alho
2
cebola cortada ao meio
1
azeite de oliva extra virgem
30 g
carne bovina magra, em cubos pequenos aprox. 1 cm
250 g
cenoura cortada em cubos aprox. 1 cm
150 g
mandioquinha cortada em cubos aprox. 1 cm
150 g
abóbora cabotiá cortada em cubos aprox. 1 cm
150 g
vagens frescas cortadas em rodelas aprox. 1 cm
10
água
800 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 675.3 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 21.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comidas de Inverno 13 Receitas
Internacional

Seu Cookidoo® 2025 - Estrela das Sopas 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Risoto de camarão com limão siciliano

30min

Molho quatro queijos

20min

Palha italiana

45min

Manjar de coco com calda de ameixas

4h 35min

Bolinho de arroz com calabresa

35min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1h 10min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1h

Torta de limão com merengue

2h 30min

Caldo de legumes

45min

Queijo parmesão ralado

5min

Sopa de cebola

1h 10min

Sopa cremosa de abobrinha

25min