Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo parmesão
- 150 g alho-poró
- 2 cm gengibre fresco
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 4 pitadas pimenta do reino em pó
- 500 g camarão médio, sem casca e limpo
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 2 talos de cebolinha picada
- 1 c. sopa de raspas de limão siciliano
- 1 tomate sem sementes, em cubos
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 1592.1 kJ / 380.5 kcal
- Proteína
- 18.9 g
- Hidratos de carbono
- 45.9 g
- Gordura
- 12.9 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 1203.6 mg
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