Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

4.3 8 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1170 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
    1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 200 g tempehu pokrojonego w 1 cm plastry
  • 200 g ryżu jaśminowego
    200 g ryżu basmati
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 200 g różyczek brokułu
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 1,5 cm)
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego do dekoracji
  • 70 g sosu sojowego tamari
  • 40 g cukru
  • 15 g oleju sezamowego
    15 g oleju
  • 15 g octu ryżowego
  • 10 g skrobi kukurydzianej
    10 g skrobi ziemniaczanej

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1714.5 mg
Proteína 18.8 g
Energia 2466.2 kJ / 589.4 kcal
Gordura 26.3 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 73.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...