Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka maku
- 2 goździki
- 7 nasion kardamonu wyłuskanych
- 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g wody
- liście kolendry, świeże do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 441.5 kcal / 1847.1 kJ
- Proteína
- 8.4 g
- Gordura
- 27.4 g
- Hidratos de carbono
- 37.8 g
- Fibra
- 6.2 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Sódio
- 814.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min