Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 500 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżeczka maku
- 2 goździki
- 7 nasion kardamonu, wyłuskanych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g migdałów, blanszowanych
- 400 g mleczka kokosowego
- 60 g wody
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1847.1 kJ / 441.5 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Hidratos de carbono
- 37.8 g
- Gordura
- 27.4 g
- Gordura saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sódio
- 814.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Dyniowe ragout z ryżem
45 min