Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

4.5 8 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

Marynowane tofu i pieczone warzywa

250 g tofu, średnio twardego pokrojonego na 1-2 cm kostkę
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g syropu z agawy

20 g miodu
2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
2 łyżki sosu sojowego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
250 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
250 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
30 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego

Czarny ryż

1200 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ryżu czarnego
½ cukinii małej (ok. 150 g), przekrojonej wzdłuż na pół
ziarna sezamu do posypania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1295.8 mg

Proteína 26 g

Energia 2866.5 kJ / 685.1 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 23.7 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 110.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 λεπτ.

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1ωρ.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 λεπτ.

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30 λεπτ.

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1ωρ. 20 λεπτ.

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45 λεπτ.

Wrapy z serem halloumi

Wrapy z serem halloumi

40 λεπτ.

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 λεπτ.

Wegański pad thai z tofu

Wegański pad thai z tofu

45 λεπτ.

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 λεπτ.

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55 λεπτ.

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 λεπτ.