Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną - 1 papryczka chili cayenne, suszona (opcional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1325.1 kJ / 316.7 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Hidratos de carbono
- 41.8 g
- Gordura
- 13.2 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 1128 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kanapki z pastą z fasoli
5min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1sa 5 dk
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Pęczotto z bobem i cukinią
1h
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Żurek wegański
35min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55 dk
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min