Versões compatíveis
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g bulionu warzywnego, płynnego, wegańskiego (patrz wariant)
- 1 papryczka chili cayenne, suszona (opcional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1084.4 kJ / 259.2 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 30.6 g
- Gordura
- 12.7 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 1050.7 mg
Receitas alternativas
Wegański bigos z boczniakami
1hod. 40min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 godz. 30 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 Std. 15 Min
Pasztet z selera
2 godz.
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 godz. 10 min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min