Dispositivos e acessórios
Wegańskie curry ze szparagami
Preparação 45min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
1200 g wody
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
30 g oleju
-
200 g ryżu białego długoziarnistego
-
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
-
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
-
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
-
45 g żółtej pasty curry
-
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
-
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 szczypta cukru
-
bazylia, świeża, do dekoracjitajska bazylia, świeża do dekoracji
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
823 mg
Proteína
11.6 g
Energia
2259 kJ /
539.9 kcal
Gordura
22.7 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
15.2 g
Hidratos de carbono
65.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
SZPARAGI
11 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Dyniowe ragout z ryżem
1h