Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g queijo parmesão
- 50 g queijo Gruyère
- 50 g queijo Emmental
- 40 g manteiga
- 500 g leite
- 40 g farinha de trigo
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino branca em pó
- 2 pitadas de noz moscada
- 120 g creme de leite
- 50 g queijo Gorgonzola
- Nutrição
- por 100 gramas
- Energia
- 952.5 kJ / 227.7 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 7.7 g
- Gordura
- 17.8 g
- Gordura saturada
- 11.1 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 503.9 mg
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