Couscous tfaya au poulet

Couscous tfaya au poulet

3.6 63 avaliações

Preparação 40min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Les oignons caramélisés

600 g d'oignons coupés en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
125 g de raisins secs
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 c. à soupe de miel

La préparation du poulet

100 g d'oignons coupés en quatre
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 cuisses de poulet (150 g chacune)
970 g d'eau
1 pincée de pistils de safran
300 g de graines de couscous moyennes
1 pincée de sel
½ bouquet de persil frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 3723 kJ / 888 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 92 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1h 5min

Tajine de boulettes de sardines

45min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1h 25min

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

25min

Limonade à la fraise

10min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1h 30min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Temaki sushi

1h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min