Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

3.0 21 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 portions

Ingredientes

  • 600 g d'eau
  • 900 g de pommes de terre en petits morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de persil frais
  • 1 œuf battu
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • du sel
  • 50 g de farine de blé pour le plan de travail
  • huile de friture

Nutrição por 1 portion

Energia 391 kcal / 1637 kJ
Proteína 8 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 49 g

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