Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

3.0 75 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
500 g de tomates en morceaux
10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
220 g de courgettes
300 g de carottes en petits cubes
250 g de pommes de terre en petits cubes
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
800 g d'eau
du sel
200 g de pâtes sèches type plomb

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 1345 kJ / 318 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Pain jaune

1h 40min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1h 5min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Rfissa au poulet

1h 20min

Tajine d'agneau aux pruneaux

1h 5min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1h

Boulgour oriental

15min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1h 25min

Chorba tunisienne

45min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min