Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

4.3 3 avaliações

Preparação 45min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Millefoglie di patate

1500 g di patate pelate
5 - 7 rametti di timo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
100 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Spalla di agnello

4 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di timo secco
50 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto bianco
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
2 spalla di agnello (con o senza osso) (1800-2000 g)
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 814.5 mg

Proteína 10.9 g

Energia 2063 kJ / 493 kcal

Gordura 33.6 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 15.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1h 30min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1h

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1h 5min

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40min

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Pizza di verdure

45min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min