Pavo envuelto con compota de arándanos

Pavo envuelto con compota de arándanos

5.0 2 avaliação

Preparação 1h

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

Compota

½ diente de ajo
70 g de cebollín solo parte blanca
20 g de aceite de oliva
300 g de arándanos
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre de manzana

Relleno

6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Masa y armado

600 g de harina sin polvos de hornear
200 g de mantequilla
150 g de agua muy fría
1 cucharada de sal
1 huevo
3 cucharadas de leche

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 ración

Sódio 2014.5 mg

Proteína 30.2 g

Energia 3653.9 kJ / 873.3 kcal

Gordura 41.6 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 20.2 g

Hidratos de carbono 93.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Imposible mejor fiesta 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tiramisù Italiano

5h 40min

Tonnato de pavo con ensalada de papas

Nenhuma avaliação

Cremoso de chocolate y whisky

4h 30min

Sopaipilla de betarraga

Nenhuma avaliação

Bebida fresca matutina

10min

Kir Royal

10min

Muffins de tres chocolates

55min

Goulash picante con cerveza negra

Nenhuma avaliação

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Galletones integrales de avena y miel

30min

Queque de arándanos

1h 15min

Muffins de plátano y arándano

45min