Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7 197 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

6 raciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de hierbas provenzales secas
20 g de zumo de limón
1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
400 g de agua
100 g de sidra
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
200 g de pulpa de calabaza en trozos
300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
300 g de cebolla roja en octavos
300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 798.6 mg

Proteína 70.4 g

Energia 2342 kJ / 560 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 4.1 g

Hidratos de carbono 40.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 134 71 Receitas
Espanha

Rockstars - Betty 17 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30min

Papillotes de pescado con pak choi

40min

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1h 30min

Popietas de trucha al azafrán con coliflor

1h 5min

Entrecot de ternera con ensalada campera

50min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40min