Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 211 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 26.09 g

Energia 2806 kJ / 671 kcal

Gordura 33.25 g

Fibra 0.69 g

Hidratos de carbono 65.14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gran menú americano 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Pollo teriyaki

2h 5min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Cerdo agridulce

45min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Salsa barbacoa ahumada

15min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1h 40min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1h

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1h 10min