Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto na pizzę
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 250 g mąki pszennej
- 200 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
Dodatki i wykończenie
- 70 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 - 250 g dyni Hokkaido, ze skórką, pokrojonej w 0,5 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczkę rozmarynu, suszonego
-
150
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 150 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
ou 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki - ½ pęczka szczypiorku, świeżego, posiekanego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3472 kJ / 829 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 82 g
- Gordura
- 40 g
- Fibra
- 9.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3u. 35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 godz. 45 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 godz. 15 min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1h
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy
50 min