Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 dorade entière (env. 500 g)
- sel
- poivre moulu
- 30 g de gingembre frais, en rondelles (2 mm)
- 1 piment rouge frais, épépiné
- 3 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g d'huile végétale, et un peu pour la daurade
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 6974.5 kJ / 1667 kcal
- Proteína
- 174.9 g
- Hidratos de carbono
- 16.7 g
- Gordura
- 94.8 g
- Gordura saturada
- 18.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 660.7 mg
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