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Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 poulet
- thym déshydraté
- du sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de boulgour
- 250 g d'eau
- 1 zeste de citron jaune
- 1 cube de bouillon de légumes
- le jus d'un citron jaune
- 10 g de persil frais
- 20 g de feuilles de menthe
- 50 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 2 tomates mûres en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 952.4 kcal / 3984.9 kJ
- Proteína
- 69.1 g
- Gordura
- 59.5 g
- Hidratos de carbono
- 34.9 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 15.7 g
- Sódio
- 255 mg
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