Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pikantny sos słodko-kwaśny
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- 110 g wody
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g papryczek chili, świeżych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 40 g octu ryżowego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g brązowego cukru
Sajgonki
-
5 - 10
g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
ou 5 - 10 g liści kolendry, świeżych - 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g białej kapusty, pokrojonej na 5-7 cm kawałki
- 90 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 60 g cebuli, czerwonej, pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oleju
- 15 g sosu sojowego, jasnego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- woda, letnia, do namaczania papieru ryżowego
- 36 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
Sposób przyrządzenia
- olej, do głębokiego smażenia
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 441.4 kJ / 105.5 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Hidratos de carbono
- 20.8 g
- Gordura
- 2 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sódio
- 273.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3 Std.
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Sos BBQ
25min
Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym
1 godz. 15 min
Pierożki shaomai
2h
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 godz. 40 min
Warzywa w tempurze
1h
Pad Thai z kurczakiem
30 Min
Kulki ziemniaczane
50 min