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Bocconcini di vitello con peperoni
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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50 g di cipolla a metà
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3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di peperoni rossi a pezzi (circa 2 cm)
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100 g di polpa di pomodoro a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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10 g di zucchero
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2 pizzichi di peperoncino
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500 g di scaloppine di vitello
Nutrição por 1 porzione
Proteína
27.9 g
Energia
1021.1 kJ /
244.1 kcal
Gordura
10 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
9.4 g
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