Burger ai funghi e riso vegan

5.0 5 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

10 porzioni

Ingredientes

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
225 g di funghi champignon
225 g di fungo champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedere consigli)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di Panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica dolce o piccante, a piacere
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio di semi di girasole q.b.
10 panini per hamburger
maionese vegana q.b.
ketchup q.b.
senape q.b.
10 foglie di lattuga
2 pomodori a fette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 773.4 mg

Proteína 18.7 g

Energia 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 83.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Serata burger 30 Receitas
Itália

Unicità 29 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di scarola

40min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Piccole pasqualine

2h

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Vegetable Sticks

1h 10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo