Pan portugués

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Preparação 5min

Total 3h 30min

1100 gramos

Ingredientes

550 g de agua
720 g de harina de trigo
2 g de levadura seca instantánea

10 g de levadura fresca
10 g de sal
harina de trigo para enharinar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramo

Sódio 355.8 mg

Proteína 8 g

Energia 993.6 kJ / 237.5 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 47.6 g

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