Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 13h 10min

8 raciones

Ingredientes

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
20 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
150 g de nueces pecanas
1 cucharadita de aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada de azúcar glas
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 ración

Sódio 130.7 mg

Proteína 5.8 g

Energia 2605 kJ / 621.5 kcal

Gordura 49.1 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 23.3 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo chef 25 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Profiteroles de tiramisú

4h

Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas

45min

Panettone tradicional

8h 30min

Pan brioche de hamburguesa

2h 10min

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17h 20min

Glorias

1h 30min

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Dip cremoso picante

5min

Nuggets pop corn

45min

Soplillos de Murtas

4h

Pan bao

2h 25min

Helado de turrón

8h 30min