Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.4 7 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

160 g de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
¾ de c. à café de sel
250 g de demi-crème
50 g d'eau
1 c. à soupe de beurre à rôtir
750 g de spätzlis
1 pointe de couteau de noix de muscade
4 pincées de poivre noir, moulu
½ bouquet de persil plat frais haché grossièrement

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Gordura 24.5 g

Hidratos de carbono 153.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine d'automne au quotidien 8 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Risotto alle cinque P

30min

Risotto au citron et épinards

30min

Spätzlis à la grisonne

45min

Velouté de patates douces et de maïs

45min

Risotto aux carottes et endives

40min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1h

Croûtes au fromage au four

35min

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Risotto aux bolets

45min

Risotto à la tomate et au basilic

30min

Risotto à la tomate et burrata

30min