Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 3 - 3 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, w tym 4 pokrojone w 2 x 1 cm paski
- 35 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
-
15 - 20
g octu jabłkowego (patrz wariant)
ou 15 - 20 g białego octu winnego (patrz wariant) - 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- orzechy włoskie, łuskane, grubo posiekane, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1486.2 kJ / 355.2 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 19.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sódio
- 1111.1 mg
Receitas alternativas
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 Min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min.
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 min.
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Korma z pieczonymi warzywami
55 min.
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 min.
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min.
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min