Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

3.4 27 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

270 g makaronu, suchego, typu spaghetti Lubella
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
150 g różyczek brokułu
80 g płatków owsianych, górskich
20 g ziaren słonecznika
10 g płatków drożdżowych (opcional) (patrz wskazówka)
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
1 ząbek czosnku
80 g cebuli przekrojonej na pół
550 g krojonych pomidorów, z puszki

550 g przecieru pomidorowego, typu passata
½ - 1 łyżeczka cukru
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 477.8 mg

Proteína 28.5 g

Energia 2650.3 kJ / 633.5 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 12.5 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 105.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

W DOMU JAK W RESTAURACJI 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40min

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25min

Wegańskie burgery

Wegańskie burgery

45min

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40min

Aromatyczne biryani z soczewicą

Aromatyczne biryani z soczewicą

40min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1h 10min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Wegański pad thai z tofu

Wegański pad thai z tofu

45min

Tofu tikka masala

Tofu tikka masala

55min