Coxinhas de frango

Coxinhas de frango

4.8 9 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

24 unidades

Ingredientes

Recheio

coxa de frango s/ pele e s/ osso
250 g
alho
2 dentes de
folha de louro
1
caldo de galinha
2 c. chá de
2 c. chá de sal
água
1000 g
cebola cortado em quartos
100 g
azeite
30 g
tomate cortado em cubos (1 cm aprox.)
50 g
paprika
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
salsa picada grosseiramente
1 c. sopa de

Massa

farinha tipo 65
350 g
azeite
1 c. sopa de
ovos batidos
2
pão ralado
100 g
Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 109.5 mg

Proteína 4.5 g

Energia 452.5 kJ / 108.2 kcal

Gordura 3.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 14.3 g

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