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Sopa de grão de bico com espinafre

Sopa de grão de bico com espinafre
4.8 97 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
8 porções
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Ingredientes

  • espinafre fresco picado grosseiramente
    300 g
  • grão de bico seco
    100 g
  • água
    800 g
  • sal
    1 c. chá de
  • cebola cortada em pedaços (3 cm)
    200 g
  • azeite
    30 g
  • cenoura cortada em pedaços (3 cm)
    250 g
  • dentes de alho
    3
  • nabo (opcional) cortado em pedaços (3 cm)
    100 g
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 4 g
Energia 408 kJ / 98 kcal
Gordura 5 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 9 g

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