Vegetable Soup

4.5 91 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

potatoes cut into pieces
10 ½ oz
tomatoes halved
3 ½ oz
yellow onions halved
3 oz
garlic clove
1
mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut into pieces
14 oz
fresh parsley
2 sprigs
salt to taste
½ tsp
ground pepper to taste
¼ - ½ tsp
water to taste
21 oz
unsalted butter
½ oz
½ oz olive oil

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 367 kJ / 88 kcal

Gordura 2 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 12 g

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