Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 12h 30min

8 portions

Ingredientes

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opcional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Sódio 2170.3 mg

Proteína 19.2 g

Energia 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Gordura 3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 215.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

West African 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Chocolate Ice Cream

31h

French Toast with Vanilla Sabayon

20min

Apple Pâtes de Fruits

6h 15min

Oat Milk

1h 10min

Hazelnut Hot Chocolate

1h 10min

Papaya Sorbet

15min

Apple tart

1h

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Sultana and Cranberry Rolls

14h 25min

Raspberry Tea Smoothie

10min