Sagne alla molenara

5.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Sagne

400 g di farina tipo 0 + q.b.
210 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Sugo alla molenara

2 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro

800 g di passata di pomodoro
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di zucchero

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 452.4 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2307.2 kJ / 551.4 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 85.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crescia alla maceratese

3h

Fusilli alla curcuma e pancetta

30min

Riso e salsiccia di Hong Kong

55min

Penne alla Norcina

45min

Risotto con carne trita

40min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Purè di patate con piselli

50min

Risotto veloce

25min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Pappardelle alla papalina

30min

Gramigna alla salsiccia

45min

Pasta alla carcerata

30min