Lemon Curd

Name: Lemon Curd
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 oz
Ingredients: 3 - 5 lemons; 8 ½ oz sugar; 4 ½ oz unsalted butter; 3 large eggs

4.9 57 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

24 oz

Ingredientes

lemons preferably organic, zest and juice
3 - 5
sugar
8 ½ oz
unsalted butter in pieces
4 ½ oz
large eggs
3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 oz

Sódio 13 mg

Proteína 1.2 g

Energia 384.6 kJ / 91.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 11 g

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