Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4 12 avaliação

Preparação 40min

Total 4h 40min

4 portions

Ingredientes

30 g de chorizo en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de parmesan en morceaux
2 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre 5 baies
gruyère

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 286.9 mg

Proteína 8.4 g

Energia 1161.4 kJ / 277.6 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 15.3 g

Hidratos de carbono 2.3 g

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