Spaghetti à la crème de pistache

4.1 13 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 918.5 mg

Proteína 25.7 g

Energia 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Gordura 33.5 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Nos incontournables sans couvercle 24 Receitas
França

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Pâtes à l'ail

30min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Cuisson des pâtes

20min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Poulet crémeux au citron

30min

One-Pot aux gnocchis

40min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min