Mexilhões à marinheiro

4.4 11 avaliações

Preparação 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco seco
250 g
água
200 g
folha de louro
1
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
mexilhão fresco e limpo
800 - 1000 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
Baguete fatiada q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Energia 1332 kJ / 318.4 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Nuggets de frango com dip de parmesão

30min

Gelatinas de fruta

6h

Bonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate

35min

Piza Diavola

1h 30min

Bombons de morango

35min

Shot energético

15min

Técnica Spaghettini e Linguine

30min

Salada coleslaw com molho miso

Nenhuma avaliação

Sopa asiática com frango

1h 10min

Nuggets com batatas "fritas"

1h 15min

Shot de aipo

5min

Piza carbonara

1h