Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porcji

Ingredientes

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

25min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40min

Pstrągi z warzywami na parze

55min

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

30min

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

1h

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1h 15min

Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami

45min

Gotowanie na parze bobu (1000 g)

30min

Gotowanie na parze korzenia selera (500-800 g)

30min

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25min

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35min