Bouillon indien à la pâte tandoori

Name: Bouillon indien à la pâte tandoori
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon; 5 gousses d'ail; 25 g de beurre; 2 c. à soupe de pâte tandoori; 1 c. à café de sel; 1000 g d'eau; 2 carottes; 2 pommes de terre; 100 g de petits pois surgelés; 150 g de jambon; 2 œufs; 1 bouquet de coriandre fraîche

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 20min

Tempo total 1h 15min

Porções 4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
25 g de beurre
2 c. à soupe de pâte tandoori
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
2 carottes coupées en dés
2 pommes de terre coupées en dés
100 g de petits pois surgelés
150 g de jambon dans le talon, en petits dés
ou 150 g de jambonneau en petits dés
2 œufs
1 bouquet de coriandre fraîche

Nutrição: por 1 portion
Energia: 364.7 kcal / 1525.7 kJ
Proteína: 18.4 g
Gordura: 15.5 g
Hidratos de carbono: 42.1 g
Fibra: 10.9 g
Gordura saturada: 5.9 g
Sódio: 1451.7 mg