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Pollo al curry e riso basmati
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Cottura riso
-
200 g di riso basmati bianco
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
Pollo al curry
-
1 spicchio di aglio mondato e senz'anima
-
40 g di cipolla a pezzi
-
1 mela sbucciata e pezzi (150 g circa)
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40 g di burro a pezzi
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30 g di vino bianco
-
800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
-
2 cucchiaini di paprika dolce
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2 cucchiai di olio extravergine di oliva
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200 g di acqua
-
100 g di latte di cocco
-
½ dado per brodo di carne
-
2 cucchiai di curry in polvere
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
747.8 mg
Proteína
42.6 g
Energia
3592.3 kJ /
858.6 kcal
Gordura
51.2 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
18.7 g
Hidratos de carbono
51.5 g
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