Supă vegană de ciuperci pleurotus

2.9 7 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 670 mg

Proteína 6 g

Energia 663 kJ / 159 kcal

Gordura 9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ne sărbătorim unicitatea 27 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min

Salată de morcovi rași

10min

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Nenhuma avaliação

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Unt de migdale

30min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Nenhuma avaliação

Dovleac cu legume și bacon

30min

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45min

Supă de roșii cu tăieței

35min