Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

5.0 2 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingredientes

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 piece

Sódio 11.5 mg

Proteína 1.6 g

Energia 429.5 kJ / 102.6 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min

Flower Pot Egg Pudding

3h 15min

Strawberry Ice (Korean-Inspired)

8h 5min

Fruit Cake

4h 10min

Mint Chocolate Chip Ice Cream

8h 15min

Thai Green Curry Paste

10min

Sweet And Sour Condiment Sauce

40min

Red Thai Curry Paste

25min

Rich Fruit Cake

25h 25min

Pineapple and ginger jam

40min

Berry Nice Gelato

10min