Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 parts

Ingredientes

Le fond de tarte

200 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
50 g d'eau
½ c. à café de sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carottes coupées en morceaux
300 g de champignons bruns frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 brins de thym frais effeuillés
1 c. à café de sel
170 g de fromage frais à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 706.7 mg

Proteína 7.9 g

Energia 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Gordura 35.5 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20min

Saumon au fenouil

40min

Chou-fleur tikka masala

30min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1h

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30min

Feuilleté au chou rouge

1h 25min

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35min

Brouillade rose

15min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Légumes en Wellington

2h 10min

Chou chinois sauté

20min

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45min