Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

4.8 9 avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
30 g de chalota
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
60 g de vino blanco
820 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 735.2 mg

Proteína 9.4 g

Energia 1861.2 kJ / 444.9 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 66.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo Chile 16 Receitas
Internacional

Demo Perú 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

15min

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Puré de papas

Puré de papas

50min

Pan de molde

Pan de molde

3h

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

One pot pasta con salsa mediterránea

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Tarta integral con salsa de cebolla

Tarta integral con salsa de cebolla

1h 10min

Jugo de naranja

Jugo de naranja

5min

Risotto de Champiñones

Risotto de Champiñones

30min

Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

50min