Pain croustillant sans gluten

4.9 16 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

10 tranches

Ingredientes

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tranche

Sódio 393.9 mg

Proteína 3.2 g

Energia 636.3 kJ / 152.1 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 29.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner sans gluten 9 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Petits pains au seigle

12 Std.

Naans aux oignons et au cumin

1 Std. 30 Min

Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

25 Min

Granola sans allergènes

30 Min

Muffins aux pommes sans gluten

50 Min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 Min

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35 Min

Le bagel original

9 Std.

Gâteau aux amandes de Majorque

1 Std.

Fond de légumes

45 Min

Sorbet citron-concombre

9 Std. 15 Min

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1 Std. 15 Min