Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingredientes

350 g di latte
50 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di avena, decorticata
150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
100 g di fecola di patate
80 g di perle di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
10 g di sale
150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle tagliato in quarti
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
20 g di olio di oliva
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiaio di latte
5 g di semi di sesamo nero

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 820.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Gordura 24.8 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 56.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura senza glutine 12 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

Nenhuma avaliação

Panini con insalata di uova

15min

Pisco Sour

10min

Gamberi in agrodolce

40min

Coq au vin

2h

Papet vaudois

55min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Smoothie verde

5min

Spiedini di pollo con salsa satay

2h

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Pane ticinese

1h 50min