Beringelas em azeite à siciliana

Beringelas em azeite à siciliana

Nenhuma avaliação

Preparação 55min

Total 3h 30min

2 frascos de

Ingredientes

beringela cortada em tiras
500 g
sal grosso
20 g
vinagre de vinho branco
1500 g
água
500 g
azeitonas verdes s/ caroço em salmoura
30 g
alho seco laminado
½ c. chá de
orégãos
½ c. chá de
manjericão seco
1 pitada de
hortelã seca
1 pitada de
piripíri seco
1
azeite
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 frasco de

Sódio 4142 mg

Proteína 3.2 g

Energia 1887.3 kJ / 451.1 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte vegan de limão e chá preto

Tarte vegan de limão e chá preto

1h 30min

Ramen coreano com tofu

Ramen coreano com tofu

50min

Wraps Caribenhos

Wraps Caribenhos

Nenhuma avaliação

Arroz multigrãos com edamame

Arroz multigrãos com edamame

1h

Crocante de chocolate

Crocante de chocolate

Nenhuma avaliação

Cogumelos em pó

Cogumelos em pó

Nenhuma avaliação

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45min

Iogurte de Castanha de Caju

Iogurte de Castanha de Caju

12h 10min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50min

Rolos primavera com legumes

Rolos primavera com legumes

1h

Burger de cogumelos

Burger de cogumelos

1h 10min

Caldo de galinha

Caldo de galinha

45min