Beringelas em azeite à siciliana

Beringelas em azeite à siciliana

Nenhuma avaliação

Preparação 55min

Total 3h 30min

2 frascos de

Ingredientes

beringela cortada em tiras
500 g
sal grosso
20 g
vinagre de vinho branco
1500 g
água
500 g
azeitonas verdes s/ caroço em salmoura
30 g
alho seco laminado
½ c. chá de
orégãos
½ c. chá de
manjericão seco
1 pitada de
hortelã seca
1 pitada de
piripíri seco
1
azeite
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 frasco de

Sódio 4142 mg

Proteína 3.2 g

Energia 1887.3 kJ / 451.1 kcal

Gordura 27.7 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Junho - Frutas e legumes do mês 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Panquecas de banana

15min

Gressinos de tomate seco e sésamo

25min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1h 20min

Pão de batata-doce roxa

4h

Concentrado de café

12h

Molho soubise

30min

Café com gemada vietnamita

10min

Pan bagnat e salada de grão e pepino

2h 40min

Chutney picante de manga e malagueta

45min

Bebida de amendoim com panquecas

8h 55min

Essência de baunilha

168h

Panquecas em frasco

20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo